안녕하세요, 한국냉동안전공사입니다.
이번 글에서는 충북 음성군 대소면에 위치한 투썸플레이스 커피전문점으로, 베이커리와 케이크 보관을 위한 약 1.6평
규모의 워크인 냉동고를 설치한 사례와 함께 실외기 설치하기 가장 좋은 장소는 어떤곳인지 살펴보겠습니다.
자주 하는 질문 (Q & A)
✨ 실외기 설치하기 좋은 장소는 어떤 곳인가요?
- 워크인 냉동고의 실외기 설치 위치는 장비의 냉각 성능과 유지관리 편의성에 영향을 주는 중요한 요소입니다.
첫째, 공기가 원활하게 순환할 수 있는 장소여야 합니다.
실외기 주변의 통풍이 부족하면 방출된 뜨거운 공기가 다시 흡입되는 현상이 발생할 수 있습니다. 특히 여름철에는 외부 온도가 높아지므로 장비 주변의 방열 공간을 충분히 확보하는 것이 중요합니다.
둘째, 유지보수가 가능한 장소를 선택해야 합니다.
장비 점검과 청소, 부품 교체가 필요한 경우 작업자가 접근할 수 있어야 합니다. 실외기를 지나치게 좁은 공간이나 접근하기 어려운 위치에 설치하면 향후 점검과 수리에 불편이 생길 수 있습니다.
셋째, 소음과 진동을 고려해야 합니다.
카페나 음식점은 고객이 머무는 공간이므로 실외기에서 발생하는 소음과 진동이 주변에 전달되지 않도록 설치 위치와 고정 상태를 검토해야 합니다. 필요에 따라 방진 조치를 적용하고, 인접 건물이나 민원 발생 가능성도 고려하는 것이 좋습니다.
넷째, 배관 경로와 전원 공급 조건을 확인해야 합니다.
실외기와 냉동고의 거리가 멀어지면 냉매 배관 작업이 복잡해지고 추가 자재와 작업이 필요할 수 있습니다. 따라서 설치 위치는 통풍과 유지관리뿐 아니라 배관거리, 높이 차이, 전원 공급 조건까지 함께 검토해야 합니다.
실외기는 냉매를 순환시키는 냉동시스템에서 발생하는 열을 외부로 방출하는 역할을 합니다.
따라서 설치 장소를 정할 때는 단순히 실외기를 놓을 공간이 있는지만 확인해서는 안 됩니다.
시공 사례
✅ 저온저장고 시공 정보 요약
- 지역 : 충청북도 음성군 대소면
- 용도 : 투썸플레이스 커피전문점 워크인냉동고
- 저장품목 : 베이커리, 케익 보관
- 규모 : 냉장 1.6평
- 냉각시스템 : CS콤프레셔 내장 유니트 냉각기 적용
- 특징 : 매장 내 제한된 공간에 맞춘 설치, 천장 구조물을 활용한 장거리 배관, 주차장 건너편 실외기 설치 현장에 맞춤 설치
✅ 이번 현장에서 생각해 볼 부분
Q. 배관거리가 길어지면 냉동장비는 어떻게 선택해야 하나요?
냉동장비를 선정할 때는 저장고의 평수와 목표 온도뿐 아니라 실외기와 유니트 사이의 배관거리, 높이 차이, 배관 규격, 냉매 종류 및 장비 제조사의 설치 기준을 함께 확인해야 합니다.
1. 제조사가 정한 배관거리 기준을 확인해야 합니다.
냉동장비마다 허용 배관거리와 높이 차이, 배관 규격, 냉매 충전 기준이 다를 수 있습니다. 설치하려는 장비가 해당 현장의 배관 조건을 충족하는지 먼저 확인해야 합니다.
2. 실제 냉동능력을 검토해야 합니다.
장비의 마력만으로 냉동능력을 정확히 판단하기는 어렵습니다. 저장고의 크기, 목표 온도, 보관 제품의 입고 온도와 양, 출입문 개방 횟수, 외부 기온 등을 함께 고려해야 합니다.
특히 -20℃ 냉동고는 일반 냉장고보다 낮은 온도에서 운전하므로 해당 운전 조건에서 확보할 수 있는 실제 냉동능력을 확인하는 것이 중요합니다.
3. 배관의 규격과 시공 상태를 점검해야 합니다.
배관거리와 높이 차이에 맞는 규격을 적용하고, 제조사 기준에 따라 배관을 시공해야 합니다. 배관 연결부의 기밀 상태와 냉매 누설 여부도 확인해야 합니다.
4. 냉매 추가 충전 및 오일 회수 조건을 검토해야 합니다.
장비에 따라 기본 배관길이를 초과하면 추가 냉매 충전이 필요할 수 있습니다. 또한 배관의 높이 차이와 구성에 따라 압축기 오일 회수 조건을 검토해야 할 수도 있습니다. 이는 모든 장비에 동일하게 적용되는 것은 아니므로 제품별 설치 지침을 기준으로 판단해야 합니다.
Q. 배관거리가 길어지는 현장의 공사비는 어떻게 계산하나요?
실외기와 저장고 사이의 거리가 멀어지면 기본 설치 범위를 넘어 추가 작업이 발생할 수 있습니다. 공사비는 단순히 거리만으로 정해지는 것이 아니라 실제 배관 경로와 작업 환경에 따라 달라집니다.
첫째, 추가 배관 자재비를 확인해야 합니다.
현장과 장비의 기본 설치 조건을 기준으로 추가 배관이 얼마나 필요한지 산정합니다. 배관 규격과 단열재, 배관을 고정하는 자재 등도 비용에 영향을 줄 수 있습니다.
둘째, 배관 설치 경로에 따른 작업비가 발생할 수 있습니다.
배관을 바닥에 노출해 설치하는 경우와 천장 구조물 또는 높은 위치를 따라 설치하는 경우는 작업 난도가 다릅니다. 천장 작업이나 고소 작업이 필요한 경우에는 별도의 인력과 장비가 필요할 수 있습니다.
셋째, 배관 높이 차이와 장비 설치 조건을 검토해야 합니다.
실외기가 저장고보다 높거나 낮은 위치에 설치되는 경우에는 장비 제조사의 설치 기준을 확인해야 합니다. 높이 차이와 배관 구성이 추가 작업이나 자재에 영향을 줄 수 있습니다.
넷째, 전기공사와 배수공사 범위를 구분해야 합니다.
실외기 위치가 멀어지면서 전원 배선 작업이나 배수 경로 변경이 필요한 경우에는 냉매 배관공사와 별도로 비용이 발생할 수 있습니다.
따라서 견적을 비교할 때는 총액만 확인하기보다 기본 배관 포함 길이, 추가 배관 단가, 천장 작업비, 전기공사 범위, 배수공사 범위가 각각 어떻게 반영되었는지 확인하는 것이 좋습니다.
이번 현장처럼 배관거리가 30m 이상인 경우에는 현장실사 단계에서 실제 경로를 확인하고, 추가 작업 범위를 구체적으로 정리한 뒤 견적을 산정하는 것이 합리적입니다.
Q. 워크인 냉동고에서 배수구의 역할은 무엇이며, 왜 필요한가요?
냉동고 내부의 쿨러는 운전 중 성에가 생길 수 있으며, 제상 과정에서 발생한 물은 적절하게 배출되어야 합니다. 배수구와 배수배관은 이러한 물이 워크인냉동고 내부에 고이지 않도록 관리하는 데 중요한 역할을 합니다.
1. 제상수를 외부로 배출합니다.
냉각기 표면에 쌓인 성에를 제거하는 과정에서 물이 발생할 수 있습니다. 배수 경로가 적절하지 않으면 물이 내부 바닥에 고이거나 주변으로 흘러나올 수 있습니다.
2. 바닥의 물 고임과 위생 문제를 예방하는 데 도움이 됩니다.
물이 장시간 고이면 청소와 위생관리가 어려워질 수 있습니다. 배수 경로를 계획할 때는 물이 원활하게 빠져나갈 수 있도록 배관의 기울기와 연결 상태를 확인해야 합니다.
3. 냉동고에서는 배수배관의 동결을 막기위해 히터드레인를 설치합니다.
-20℃와 같은 저온 환경에서는 배수배관 안에 남은 물이 얼 수 있습니다. 배수구가 있다는 사실만으로 동결 문제가 해결되는 것은 아니므로 배관 경로와 단열, 필요한 경우 제조사 및 현장 조건에 맞는 동결 방지 대책을 검토해야 합니다.
4. 설치 전 배수 위치를 정해야 합니다.
냉동고 설치가 끝난 뒤 배수 위치를 변경하면 추가 작업이 필요할 수 있습니다. 따라서 장비 위치와 배관 경로, 배수 연결 위치를 공사 전에 확인하는 것이 좋습니다.
다만 모든 워크인 냉동고가 동일한 배수 방식으로 시공되는 것은 아닙니다. 장비의 제상 방식과 제조사 지침, 현장 구조에 따라 배수 설계가 달라질 수 있으므로 설치 조건을 확인한 후 결정해야 합니다.
1. 상담 및 현장실측
이번 현장은 투썸플레이스 매장 내부에 구획이 나뉘어 있는 공간으로, 약 1.6평 규모의 워크인 냉동고를 설치하는 작업을 의뢰해주셔서 현장을 방문하였습니다. 첫번째는 매장내부로 판넬과 장비을 이동해야지 되는 진입 및 경로를 확인합니다. 매장 2층, 3층 고층일 경우 판넬과 장비를 이동해야지 되기 때문에 공기가 더 길어지고 공사금액이 늘어납니다.
두번째로 프랜차이즈이나 브랜드가 있는 체인점의 경우는 보통 도면에 워크인냉동고가 설치되는 위치기 명시되어 있습니다.
현장을 가면 현장 도면가 맞는지 확인하고 워크인냉동고가 설치 될 지점에 의뢰해주신 워크인냉동고의 규격인 가로 2,600mm, 세로 2,100mm, 높이 2,300mm에 맞추어 설치가 되는지 확인하고 출입문 800×1,800mm 규격으로 좌도어로 중앙에 배치하여 작업환경과 동선에 가장 편리한 위치을 고려해 고객님께 협의드리고 결정을 합니다.
세번째가 실외기를 설치하기 위해 실외기 설치 할 위치와 전기함의 위치를 확인하고 전체적인 공사 시나리오를 안내드리고 현장 실측을 마무리하였습니다.
2. 기초베이스 및 평탄화 작업
매장 내 공사에서는 바닥공사와 냉동고 설치 일정이 겹치지 않도록 조율하는 것도 중요합니다. 바닥공사가 끝나지 않은 상태에서 저장고 설치를 진행하면 자재 반입과 조립 작업이 어려워지고, 완성된 구조물이 다른 공정으로 인해 손상될 가능성도 있습니다.
아연각관 40 × 40 × 1.4T를 이용하여 워크인냉동고의 안정되게 하장을 지지할수 있게 튼튼하게 기초베이스를 제작합니다.
수평이 맞지 않을 경우 출입문과 워크인냉동 판넬 설치시 접합부분에 단차가 생겨 냉기손실의 영향을 줄수 있어 레이저 레벨기 등 측정 장비를 이용해 평탄화 작업을 합니다.
3. 100T 판넬 밀도 42 고밀도우레탄판넬 설치
냉기손실, 결로등의 문제점이 생길수 있어 영하 20도까지 내려가야지 되는 워크인냉동고의 경우 보통은 125T, 150T를 추천드리지만 공사원가가 많이 올라가기 때문에 보통은 100T 판넬로 시공하는 경우가 대부분입니다.
그렇기 때문에 우레탄판넬의 밀도가 무엇보다 중요합니다.
저렴한 판넬을 이용하는 경우 밀도를 35, 평균적으로 38, 본사는 밀도 42 고밀도우레탄판넬로 100T판넬로 구성하였습니다.
판넬 설치 시에는 벽체의 수직 상태와 모서리 연결부, 천장판 접합부를 확인해야 합니다. 판넬 사이에 틈이 생기거나 출입문이 제대로 밀착되지 않으면 외부의 따뜻하고 습한 공기가 유입되어 냉동고의 온도 유지에 불리하게 작용할 수 있기 때문에 판넬과 판넬을 꺽쇠로 고정하고 한장 한장 우레탄폼을 발포하면서 판넬을 연결합니다. 도어프레임 800mm × 1,800mm 규격의 도어를 2,600mm 측 중앙에 배치하고 좌도어 방식으로 조립을 한 후에 천정판넬을 올려서 워크인냉동고의 틀이 만들어집니다.
4. CS콤프레셔 내장 3HP 유니트 및 3HP 쿨러 설치
냉동장비를 선정할 때는 저장고의 크기뿐 아니라 보관 제품의 종류와 입고량, 제품이 들어오는 온도, 문 개방 횟수, 외부 기온을 함께 고려하여 장비를 구성합니다.
실외기 설치 위치가 저장고에서 멀리 떨어져 있었기 때문에 배관거리가 30m 이상 확보되어야 했습니다. 이처럼 배관거리가 길어지는 현장에서는 장비 제조사의 허용 배관거리와 높이 차이, 배관 규격, 추가 냉매 충전 기준 등을 확인하고 설치해야지 됩니다.
실외기 주변에는 열이 원활하게 방출될 수 있는 공간을 확보해야 합니다. 주변 구조물로 인해 통풍이 막히거나 방출된 뜨거운 공기가 다시 흡입되면 장비 운전에 불리할 수 있으므로 설치 위치와 주변 환경을 함께 검토하고 실외기를 설치합니다.
5. 진공작업 및 냉매 누설 확인 후 시운전
워크인냉동고의 경우 배관내 수분이나 불순물이 냉동사이클에 영향을 줄수 있어 무엇 보다 진공작업이 중요합니다.
이렇게 진공작업이 끝나면 냉매주입을 위해 제조사기준에 맞추어 넣고 배관거리만큼 더 주입하여 시운전을 합니다.
시운전 과정에서는 압축기와 쿨러의 작동 상태, 실외기의 방열 상태, 컨트롤러의 설정 온도, 배수 상태 등을 체크하고 목표 온도까지 도달하는 과정과 온도 변화를 확인하여 평찬변을 조정하여 최적의 냉동시스템으로 가동이 되수 있게 확인합니다.
배관 길이기 길기 때문에 혹시나 발생할수 있는 냉매누설, 배관과 전기배선이 안정적으로 고정이 되는지 완벽하게 확인하고 시운전을 마무리합니다.
이번 음성군 대소면 현장의 핵심은 크게 세 가지입니다.
첫째, 제한된 매장 공간에 맞춘 1.6평 워크인 냉동고 설치입니다.
매장 내부에 구획이 나뉘어 있어 공간에 맞춘 실측과 출입문 위치 검토가 중요했습니다. 저장고의 크기뿐 아니라 제품을 반입하고 꺼내는 작업 동선까지 고려해야 했습니다.
둘째, 30m 이상 장거리 배관과 실외기 설치입니다.
실외기를 주차장 건너편에 설치해야 했기 때문에 천장 구조물을 활용한 배관 경로를 검토했습니다. 장거리 배관에서는 장비 제조사의 설치 기준과 배관 규격, 높이 차이, 냉매 충전 조건을 함께 확인해야 합니다.
셋째, 프랜차이즈 매장의 공정별 일정 조율입니다.
바닥공사와 전기공사, 배수공사, 냉동고 설치가 서로 겹치지 않도록 사전에 일정을 확인하는 것이 중요했습니다. 선행 공정이 완료되지 않은 상태에서 작업을 진행하면 시공 지연이나 재작업이 발생할 수 있으므로 전체 공정 계획을 미리 협의해야 합니다.
프랜차이즈 매장에 저온저장고나 워크인 냉동고를 설치할 때는 평수와 장비 가격만 비교하기보다 보관 제품과 목표 온도, 실외기 설치 위치, 배관거리, 전기 및 배수 조건, 다른 공정과의 일정 조율까지 함께 검토해야 합니다.
한국냉동안전공사는 현장 조건과 보관 목적을 확인하고 워크인냉동고 규격과 냉동장비 구성을 검토해 현장에 적합한 시공을 진행하고 있습니다.
오늘도 긴글 읽어 주셔서 감사합니다.
#음성저온저장고 #음성워크인냉동고 #베이커리저온저장고
