냉동창고의 평수 대비 적정 마력수는 어떻게 되나요?
일반적으로 보통 냉동의 경우는 평수대비 1:1 계산하는게 일반적인 적정 마력수 입니다.
예를들어) 3평의 냉동창고에는 3마력 콤프레셔가 적정한 콤프레셔 마력수라고 할수 있습니다.
하지만, 보관온도, 보관품목, 상태, 출입빈도수, 적재량에 따라 조금씩 달라 질수 있기 때문에
반드시 냉동창고 영하 18-20도까지 사용할 경우는 조금 더 자세하게 안내를 해주셔야지
사용하기 편리한 장비 구성을 할수가 있습니다.
이번 담양저온저장고 현장은 제조원료를 사용하는 액상 수지를 보관하기 위해 제조용냉동창고를 시공사례입니다.
✨ 냉동창고 설치시 반대시 체크해야지 되는 부분은 어떤게 있나요?
- 냉동창고를 설치할 때는 초기 설치도 중요하지만 반드시 운용과 안전까지 고려해야지 됩니다.
냉동창고 설치시 금액만 보지 마시구 반드시 확인하고 체크해야지 되는 부분 입니다.
1. 사용하는 온도
가장 일반적으로 사용하는 영하 18도 - 20도 입니다.
하지만 제조공정에 따라 영하 25도를 사용하거나 영하 40도를 사용하는 경우도 많습니다.
영하 20도가 넘어가게 되면 반드시 전문 냉동업체에게 자세하게 안내받으셔야지만 추후에 설치한후에
설정온도까지 내려가지 않아 재 설치해야지 되는 경우가 발생하지 않습니다.
2. 장비의 마력수 (용량 산정)
냉동된 상태의 냉동식품을 보관하는 용도인지? 냉동을 시켜야지 되는지 ? 에 따라 장비의 마력수가 달라집니다.
그 이유는 제품마다 열량이 다르기 때문입니다.
냉동의 경우는 보관을 하기 위해서는 평수 대비 1:1도 가능합니다만 조금 더 관리하게 편하게 하기 위해서는
한단계 더 높게 장비를 구성하는것이 잔고장률이 낮습니다.
3. 판넬의 두께 (단열 선능)
비용을 줄이기 위해 일반적으로 판넬의 두께를 100T로 하는 경우가 가장 많습니다.
하지만 한여름 온도 35 - 40도 냉동창고 내부 온도 -20도 온도차가 55 - 60도 입니다.
이렇게 온도의 편차가 큰데 100T판넬 한장으로 편차를 커버할수없어 결로가 생길수 밖에 없습니다.
냉동업체에 추천하는건 125T, 150T입니다만 비용의 문제로 100T를 선호합니다.
4. 적재량, 개방시간 및 회수 (유지관리)
일반적으로 냉동창고는 문을 한번 개방하게 되면 -20도에서 5도까지 내려가버리게 됩니다.
그럼 다시 -20도까지 내릴려면 응축기와 압축기가 계속 돌아야지 됩니다.
개방후 -20도까지 내려가는 시간을 40분 - 60분 (장비의마력수에 따라 다름)이라고 한다면 20번만 열어버리면
24시간 풀로 장비들은 가동이 되어야지 됩니다.
냉동창고를 설치하게 되면 체크해야지 되는 부분들이 많습니다.
그리고 냉장창고보다 냉동창고가 잔고장률이 높습니다.
가장 안전하게 사용할수 있는 장비 구성은 한단계 높은 장비를 구성하고 가급적 출입을 적게해야지만
안전하게 사용할수 있습니다.
✅ 담양저온저장고 시공 정보 요약
- 지역 : 전라남도 담양군
- 용도 : 제조업 냉동창고
- 저장품목 : 제조원료 액상 수지 보관
- 규모 : 1.5평 냉동
- 냉각시스템 : CS왕복동 기반 냉각기 적용
- 특징 : 현장(사이즈)에 맞게 맞춤 설치
1. 상담 및 현장실측
이번 담양저온저장고 현장에서는 액상 수지를 영하 18-20도까지 냉동으로 보관하기 위해 안내를 드리고 현장을 방문 하였습니다.
현장에 도착하여 설치장소를 확인하고 실외기 위치와 드레인 위치, 작업동선을 고려하여 설치 현장에 맞추어 제작하기 위해 가로, 세로, 높이 까지 협의드리고 현장 실측을 진행하였습니다.
1. 담양저온저장고 제조용냉동창고 시공 과정 중 차량진입 여부 확인
2. 담양저온저장고 제조용냉동창고 시공 과정 중 설치 위치 확인
3. 담양저온저장고 제조용냉동창고 시공 과정 중 메인 전기함 및 실외기 설치 장소 확인
2. 기초 작업
사이즈에 맞게 협의된 내용을 토대로 도면을 작성하고 공사를 진행하였습니다.
내부와 높이 제한이 있어서 아연각관(30*30*1.4T)로 튼튼하게 기초베이스를 제작하고 레이져 빔과 줄자로 가장 높은 지점을 기준으로 고임목으로 평탄화 작업을 하여 기초작업을 완료 하였습니다.
3. 판넬 설치
바닥판넬 부터 판넬 한장 한장 도면에 맞게 조립하고 옆판넬을 ㄱ자형태로 균형을 맞추어 조립한후에 천정판넬을 위에서 덥는 형태 조립하여 저온저장고 틀을 완성합니다.
판넬과 판넬이 연결되는 부분은 판넬이 밀려나지 않게 꺽쇠로 고정을 하면서 설치합니다.
냉동창고의 경우 판넬의 밀도가 무엇보다 중요합니다. 모양은 다 똑같은 판넬이지만 저렴한 판넬은 밀도 35, 평균적으로 38을 사용하고 본사는 42 고밀도 우레탄판넬을 사용하여 조금이라도 외부에 온도가 내부로 들어오는것 최소할수 있게 구성합니다.
4. 냉장&냉동, 유니트 장치 설치
저온과 고온 배관을 보온재와 보온테이프로 감싸고 외부에 설치되는 실외기와 내부에 설치되는 유니트쿨러를 연결합니다.
배관과 배관을 용접으로 연결하는데 이때 오랜시간 사용하면 콤프레셔가 가동이 되면서 생기는 잔진동으로 용접된 부분이 미세하게 벌어지어 냉매 누설이 생길수 있어 꼼꼼하게 용접을 합니다. 냉동창고에 가장 많이 사용하는 CS왕복동 콤프레셔를 내장된 실외기를 사용하여 왕복동 콤프레셔의 장점인 안정성있게 구성하고 설치하였습니다.
5. 시운전 및 최종 점검
작업도중 발생할 수있는 배관과 배관속의 잔류수분이나 불순물을 제거하기 위해 30분 - 1시간 진공작업을 한 후에 냉매를 주입하고 시운전을 합니다. 냉동의 경우 내부온도가 내려오는 속도가 무엇보다 중요하다보니 일일 온도를 체크하여 평창변을 조정하여 최적의 냉각 시스템으로 가동이 될수 있게 완벽하게 시운전을 하고 냉매 누설이나 냉기누설이 없는지 다시 한번 체크하고 공사를 마무리합니다.
냉동창고는 냉동업체의 장비 구성 및 설치 등 냉동업체의 해야지 되는 역할도 있지만
사용하시는 고객님께서도 반드시 유지관리 부분이 있어야지만 사후관리 비용이 적게 들어가는 부분이 많으니
꼭 설치 후에 냉동창고 사용설명 및 주의사항을 체크하셔서 안전하게 내용물을 보관하세요~
오늘도 긴글 읽어 주셔서 감사합니다.
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