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화순저온저장고, 5평 저온창고 특산물 보관 및 직접냉각방식 장점과 단점

현재 사용하고 있는 저온저장고나 앞으로 설치 계획이 있으신 저온저장고는

대부분이 직접냉각방식이라는거 알고 계신가요?

직접냉각방식은 냉매가 증발기로 직접 순환하면서 저장고 내부를 냉각하는 방식입니다.

즉 다시말하면 차가운 공기가 강제로 순환하면서 습도가 낮아 질수 있습니다.

그렇기 때문에 습도가 유지되어야지 되는 저장품들은 단순하게 저장고 안에 보관한다고 하여

오래 품질이 유지될 수 있는건 아닙니다.

 

 

이번 화순저온저장고 현장은 일반적으로 2평, 3평 보다 사이즈가 큰 5평으로 북숭아를 보관하기 위해 시공한 사례입니다.

 


 

✨ 직접냉각식의 특징과 주의사항은 무엇인가?

- 냉동기의 냉매가 저온저장고 내부의 증발기(쿨러)을 순환하면서 저온저장고의 내부를 냉각하는 방식입니다.

구분

직접냉각식

간접냉각식

1. 냉각방식

냉매가 증발기까지 직접 순환

냉매가 물등을 냉각한 후에 그 유체가 저온저장고를 냉각

2. 냉각속도

빠름

직접냉각식보다 느림

3. 냉각효율

높음

한단계를 더 거치기 때문에 낮음

4. 설치비

저렴

배관등이 필요해 비쌈

5. 유비관리

비교적 간단

관리할 설비가 많음

6. 적용규모

소,중형

대형

직접냉각식의 특징을 이해해야지 안전하게 저장품을 장기간 보관할수 있으니

옆집 농가에서도 저온저장고를 설치하고 앞집 농가에서도 저온저장고를 설치하니

나도 저온저장고를 설치해야지 단순하게 설치한다는 개념 보다

어떤걸 보관하는지에 따라 주의사항이 있다는걸 꼭 기억해두시면 좋겠습니다.

특히 수분유지가 되어야지 되는 상추, 시금치, 깻입등 엽채류, 버섯류, 복숭아, 자두, 딸리. 블루베리등 베리류 등

이런 저장품들은 습도가 매우 중요하기 때문에 반드시 저장품을 보관하는 요령이나 방법등을

숙지하셔서 저장하셔야지 장기간 보관할수 있습니다.

 


 

✅ 화순저온저장고 시공 정보 요약

- 지역 : 전라도 화순군

- 용도 : 농산물 5평 저온창고

- 저장품목 : 복숭아, 자두 보관

- 규모 : 5평 냉장

- 냉각시스템 : LG콤프내장 냉각기 적용

- 특징 : 타설되어 있는 부분에 설치요망

 

1. 상담 및 현장실측

이번 화순저온저장고 현장에서는 냉장으로 복숭아, 자두등을 보관하기 위해 설치 견적을 의뢰해주셔서견적을 드리고 현장을 방문하였습니다. 설치되는 현장에 미리 타설이 되어져 있어서 타설 부분 가로, 세로, 높이를 사이즈를 체크하고 실외기 설치위치와 도어의 방향을 협의드리고 현장실측을 마무리하였습니다.

이렇게 저온저장고 내부에 무게가 실리는 저장품은 타설을 하여 바닥면과 저온저장고 바닥판넬이 편차를 두지 않는게 좋습니다.

1. 화순저온저장고 5평저온창고 시공 과정 중 차량진입 여부 확인

2. 화순저온저장고 5평저온창고 시공 과정 중 설치 위치 확인

3. 화순저온저장고 5평저온창고 시공 과정 중 메인 전기함 및 실외기 설치 장소 확인

 

2. 기초 작업

저온저장고 사이즈, 도어의 위치, 방향등을 협의된 내용을 바탕으로 도면을 작성하고 공사일정을 협의드리고 공사를 진행하였습니다.

도면보다 조금 작게 아연각관 40*40*1.4T으로 기초베이스를 제작합니다. 용접된 부위는 녹에 취약하니 녹방지용 스프레이를 도포하고 레이져빔과 줄자로 가장 높은 지점을 기준을 잡고 고임목과 아연각관으로 평탄화작업을 거친후 기초베이스를 안착 시킵니다.

 

3. 판넬 설치

바닥 > 옆판넬 > 도어프레임 > 천정판넬 순서로 판넬 한장 한장 연결할때 마다 밀려나거나 벌어지지 않게 꺽쇠로 고정을 한후에 조립합니다. 외부에 설치되는 경우 반드시 고려해야지 되는 부분이 우레탄판넬의 밀도입니다.

두께는 보통 다 똑같은 100T판넬를 사용하나 보이지 않는 안에 우레탄판넬의 밀도가 낮은 경우는 외부의 온도에 간섭을 받기 때문에 고밀도우레탄판넬로 구성하고 저온저장고의 틀을 완성합니다.

 

4. 냉장&냉동, 유니트 장치 설치

실외기의 위치가 정해진 후에 쿨러가 안착이 됩니다.

고압과, 저압 배관을 보온재를 감싸고 보온테이프를 감아 실외기와 쿨러를 연결하게되는데 이때 콤프레셔으 ㅣ미세한 진동으로 배관과 배관 연결되는 부위가 미세하게 틈이 벌어져서 냉매가 누설이 생길수 있어 용접히 반드시 용접된 부위를 재확인하고 꼼꼼하게 용접을 합니다.

 

5. 시운전 및 최종 점검

진공작업을 통해 잔류수분이나 불순물을 제거하기 30분 - 1시간 가량 작업을 한후에 냉매를 주입하고 시운전을 합니다.

컨트롤함에서 표시되는 내부 온도를 일일이 체크하여 최적의 냉각시스템으로 가동이 될수 있게 평창변을 조정하여 시운전을 완벽하게 합니다. 다시 한번 냉기누설이나 냉매누설이 없는지 체프를 다시 하고 사용설명과 주의사항을 안내 드리고 공사를 마무리하였습니다.

 


 

저장품에 특징을 이해하고 저온저장고를 설치하는게 가장 오래 보관할수 있습니다만

비용의 문제로 일반적으로 저온저장고는 직접냉각식으로 제작이 됩니다.

효율과 성능이 우수하기 때문에 사용을 안할수가 없습니다.

다만, 저장품의 특징과 보관요령을 반드시 숙지하여 보관하셔야지만 장기간 오래 보관할수 있다는 점은

꼭 기억하셔서 안전하게 저장품을 보관하세요~

 

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오늘도 긴글 읽어 주셔서 감사합니다.

#화순저온저장고 #50평저온창

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